SPECIALNA OLIMPIJADA SLOVENIJE 2012

SPECIALNA OLIMPIADA SLOVENIJE

"Pustite mi zmagati, če pa ne morem zmagati, 

naj bom pogumen v svojem poskusu."

V torek, 22. maja 2012 so v Domžalah potekale 19. regijske igre Specialne olimpiade ljubljansko – dolenjske regije. Organizator letošnjih iger je bila OŠ Roje.

Poglavitni namen iger SOS je ohranjanje psihofizičnih sposobnosti in vsesplošna socializacija oseb z motnjami v duševnem razvoju. Poudarek je na združevanju športnih, socialnih in kulturnih aktivnosti.

Iger smo se udeležili tudi uporabniki in zaposleni VDC Vrhnika in VDC Idrija. Projekt Specialne olimpiade je znotraj VDC Vrhnika vodil in organiziral g. Matej Poličnik. Celoletni treningi pod vodstvom g. Nejca Dimnika (VDC Vrhnika) in g. Andreja Krapeža (VDC Idrija) so pripeljali do zavidljivih rezultatov naših uporabnikov. Polni energije in tekmovalnega vzdušja so se pomerili v naslednjih disciplinah: atletika – moški in ženske; tekmovanja z žogo – elementi košarke in namizni tenis. 30 udeležencev iz VDC Vrhnika je doseglo 12 zlatih medalj, 4 srebrne in 11 bronastih!

Po osrednjem tekmovalnem delu in podelitvi medalj je sledilo kosilo ter zabava ob živi glasbi. Polni vtisov in veselja zaradi dobrih rezultatov smo se odpravili nazaj proti domu.

Zapisale: 

Alenka in Anja

ŽIVLJENJE JE KOŠARKA

''Kdor išče cilj, bo ostal prazen, ko ga bo dosegel; kdor pa najde pot, bo cilj vedno nosil v sebi. S to prelepo mislijo Nejca Zaplotnika se uporabniki in zaposleni VDC Vrhnika-Idrija vključujemo v projekt Življenje je košarka. Prepričani smo, da smo našli pravo pot, ko smo se odzvali povabilu pobudnikom projekta in vanj povabili tudi Osnovno šolo Idrija. Zavedamo se, da so to majhni koraki, ki pa so zelo pomembni pri integraciji oseb z posebnimi potrebami v lokalno okolje.''

Andrej Krapež, VDC Idrija

 

"Življenje je košarka" je dobrodelni projekt, katerega idejni vodji sta Boštjan Nachbar in Siniša Drobnjak. Z njima se je povezal naš idrijski sodelavec Andrej Krapež, ki je skozi leto 2012 koordiniral projekt in spremljal uporabnike na treningih. 

Košarka predstavlja igro, pa tudi učenje ali celo način življenja.  

Dobro počutje je velikokrat najboljše zdravilo za marsikatere ovire, s katerimi se soočamo.

 

Namen projekta je spodbujati integracijo oseb z motnjami v duševnem razvoju v sodobno družbo, jih vključiti v sodoben in strokoven program gibalnih dejavnosti in jim omogočiti odlično priložnost za širjenje njihove socialne mreže.

Treningov v Idriji so se udeležili tudi fantje iz VDC Vrhnika: Malacko Simon, Jure Vidic, Mravlje Avguštin, Vovk Robi, Marko Petrovčič. Tam so se srečevali in trenirali s kolegi in kolegicami iz VDC Idrija in OŠ Idrija.

Vtisi sodelujočih:

Robi: Najprej smo imeli različne vaje z žogami, tekmovali smo v metanju žoge na koš, igrali smo košarko. Trenirali smo z VDC Idrija in Oš Idrija. Želel bi si, da bi bili treningi večkrat na mesec.

Jure: Metali smo na koš, podajali, trenirali smo.

Gusti: Dobr je blo. Košarka je najboljš.

Treningi so se za letošnje leto zaključili, udeležence čaka še gostovanje na revijalni tekmi v Kopru, ki bo 26.junija v sklopu košarkarskega kampa Boki Nachbar.

Pripravili: 

Alenka in Anja

BEZEG

BEZEG ŽE ODPIRA SVOJE CVETKE.....

 

Bezeg ima številne zdravilne lastnosti, zaradi česar so ga v pretekosti imenovali tudi zdravilna skrinjica za kmečke ljudi. Med drugim bezeg pomaga pri sladkorni bolezni, senenem nahodu, vzpodbuja delovanje znojnic, niža vročino in prehlad, čisti kri,…

Cvetovi bezga imajo tipično aromo, sam okus cvetov pa je grenak – vendar pazite, da ne uživate svežih in surovih jagod, saj le – te niso užitne! Surove jagode povzročijo drisko, slabost, bruhanje in v najhujših primerih tudi mrzlico.

Cvetovi bezga so odlični za čiščenje organizma, prav tako pa pomagajo tudi pri kašlju, gripi, zbijanju vročine, pljučnici, prehladu in astmi. Utrjujejo namreč sluznico v žrelu in nosu in tako krepijo tudi odpornost proti okužbam.  

V listih bezga se nahaja zdravilna snov, katera vpliva na količino sladkorja v krvi in ravno zaradi tega je bezgov čaj odlično sredstvo pri zdravljenju sladkorne bolezni. Poleg tega pa lahko liste uporabljate tudi kot antiseptične obkladke za rane in kot sredstvo za odganjanje insektov. Lubje debel, vej in korenin bezga deluje odvajalno, pomaga pri motnjah v delovanju ledvic, mehurja, mišičnem in sklepnem revmatizmu ter vodenici.

Pri uživanju bezgovih plodov ali pripravkov, morate biti pozorni na naslednje:

• Bezga ne smejo uživati matere, ki dojijo ali nosečnice, saj vsebuje stupene alkaloide, ki lahko škodujejo plodu.
• Bezeg uživajte v zmernih količinah, saj lahko prevelike količine povzročijo nekatere zdravstvene težave.
• Ne uživajte surovih jagod!

Zdravilne rastline nabiramo na travnikih in gozdnih jasah, ki niso onesnažene, najbolje na neposeljenih področjih in stran od cest!

  

Za vas smo zbrale nekaj receptov, kjer lahko uporabite bezeg: 

 

BEZGOV SIRUP

 

POTREBUJEMO:

30 bezgovih cvetov 

3 kg sladkorja

3 limone

3 l vode

3 citronske kisline

NAVODILO ZA PRIPRAVO:

Vodo in sladkor zavremo, da se sladkor stopi. Ko se voda malo shladi, dodamo bezgove cvetove, limono, narezano na rezine in citronsko kislino. Pokrito pustimo 48 ur, nato precedimo in prelijemo v steklenice.Hranimo v hladnem in temnem prostoru.

ŠABESA 

POTREBUJEMO:

• 4,5 litre vode
• 30 ml vinskega ali jabolčnega kisa
• 700 g sladkorja
• tanko olupljena lupina limone in sok
• 12 cvetov bezga
  

NAVODILO ZA PRIPRAVO:
Zavrite vodo in jo prelijte v sterilizirano posodo. Nato dodajte sladkor in mešate vse dokler se ne raztopi. Ko se mešanica vode in sladkorja ohladi, dodajte kis, lupino limone, sok ter bezgove cvetove. Vse skupaj pokrijte s krpo in pustite stati 24 ur. Nato skozi krpo precedite tekočino v steklenice z debelim steklom. Šabesa je na red za pitje čez približno dva tedna. Servirajte jo ohlajeno.
 

BEZGOVE PALAČINKE

POTREBUJEMO:

• 4 jajca,
• 2,5 dl vode,
• 2,5 dl radenske,
• 5 dl mleka,
• 4 žlice olja,
• 1 žlicka soli,
• približno 500 g bele moke,
• nekaj bezgovih cvetov.
  

NAVODILO ZA PRIPRAVO: 
Vse sestavine (razen moke in bezga) damo v posodo in dobro zmešamo. Počasi dodajamo moko. Mešamo toliko casa, da masa postane gladka in primerno gosta. Zatem naj počiva pol ure. Bezgove cvetove, ki naj ne bodo prevec razcveteni (del cvetkov je lahko še neodprt), s škarjami porežemo na največ 1 cm dolge majhne cvetke.
Maso vlijemo na razgreto in namašceno ponev. Na maso potresemo bezgove cvetke. Pecemo na obeh straneh. Palačinka naj bo nekoliko debelejša kot obicajno, da se cvetki lahko potopijo vanjo. 

CVRTJE BEZGA

POTREBUJEMO:

• ¼ l mlačnega mleka
• Pol čajne žličke soli
• 22 dag moke
• 3 rumenjake
• Sneg iz 3 beljakov
• Od 6 – 12 bezgovih cvetov
• Maščoba za cvrenje
  

NAVODILO ZA PRIPRAVO:
Mleko, moko in rumenjake umešajte skupaj in mešanici dodajte sladkor ter sol. Nato naredite čvrst sneg iz beljakov. Cvetove bezga splaknite z vodo, odcedite ter jih posamično pomakajte v testo in nato ocvrite na vroči masti. Ko so ocvrtki rahlo rumene barve jih potresite s sladkorjem ali pa pomakajte v pivovo testo. V kolikor želite bolj krhke cvetove, dodajte več jajc in manj moke. 

MARMELADA IZ BEZGOVIH JAGOD                            

POTREBUJEMO (za 3kg):

1.5 kg bezgovih jagod
2 kg želirnega sladkorja
2 žlici limoninega soka
vodo

NAVODILO ZA PRIPRAVO:
Bezgove jagode osmukate s kobulov, odstranite nezrele jagode, vse dobro opererite in obrišete. Nato date jagode v lonec, jih grobo zmečkate, dolijete četrt litra vode in date na štedilnik, da se razkuha v kašo. V kašo vmešate želirni sladkor in marmelado na hitro prevrete. Pri tem morate stalno mešati, da se ne prime. Po eni minuti jo odstavite iz štedilnika. Šele zdaj vmešate limonin sok in še vročo marmelado vlijete v kozarce, ki jih prej poplaknete z mrzlo vodo in jih takoj dobro zaprete.

                                          Obilo užitkov pri pripravi in dober tek!

 

 Pripravile: 

Alenka, Anja in Sabina V.

 

 

 

 

Pripravile za vas: Alenka, Anja in Sabina V.

SMREKOVI VRŠIČKI

SIRUP IZ SMREKOVIH VRŠIČKOV

pri prehladu in kašlju

Sirup iz smrekovih vršičkov še danes velja za enega najboljših pomagal pri zdravljenju prehlada in kašlja. Pomirja kašelj, razkužuje dihalne poti, deluje blagodejno na dihala, pospešuje prekrvitev sluznice dihalnih poti in jo krepi, obnavlja in varuje.

Vsebuje veliko vitamina C, zato krepi splošno odpornost, poživlja in preganja utrujenost. Zaradi svojih zdravilnih učinkovin pa je dober tudi pri krvavitvah dlesni in za čiščenje krvi.

Navadna smreka je namreč tisto drevo iz katerega dobite zelo cenjene smrekove vršičke. Cveti od meseca maja do junija. Nabiranja mladih smrekovih poganjkov se lotitimo spomladi. Poganjke posmukamo s konca smrekovih vej.

Priprava sirupa

Najboljše je, če sirup iz smrekovih vršičkov pripravite po starem babičinem receptu. Nabrane smrekove vršičke po plasteh (plast vršičkov, plast sladkorja itd.) nadevamo v steklen kozarec do vrha. Kozarec postavimo na sonce 40 dni, da se sladkor raztopi. Precedimo in damo v kozarce. Zaprte kozarce postavimo v hladen in temen prostor.

Druga opcija priprave sirupa pa je nekoliko bolj moderna. Za pripravo potrebujemo liter vode, 20 dag smrekovih vršičkov in pa kilogram rjavega sladkorja. Smrekove vršičke stresimo v posodo in jih prelijte z vodo ter nato na ogenj. Ko voda zavre, naj se kuhajo še približno 10 minut. Smrekov sok nato precedite in vanj vmešajte sladkor, ponovno zakuhajte in pustite še 20 minut na zmernem ognju. Še vroči sok nalijte v steklene kozarce, takoj zaprite in spravite v temen in hladen prostor.

Sirup navadno pijemo pred spanjem, saj umiri nočni kašelj. Pol žličke ga dajemo od  2- do 5-letnim otrokom, eno žličko od 6- do 9-letnim in dve žlički odraslim.

Za zunanjo uporabo pa smrekove vršičke lahko uporabljamo tudi za razvajanje v osvežilni kopeli. Nekaj smrekovih vršičkov enostavno dodamo h kopeli, ki jo popestrimo še z eteričnim smrekovim pripravkom. Takšna kopel odpira dihalne poti, pospešuje krvni obtok ter celjenje ran in čisti celoten organizem. Kopeli vam ne priporočamo, če imate občutljivo kožo, povišano telesno temperaturo, astmo, oslovski kašelj ali težave s srcem.

SMREKOVO MAZILO

za boleče sklepe

Potrebujemo:  smrekovo smolo (kepo, takšno kot sredne veliko jabolko)

                             oljčno ali sezamovo olje (pol litra)

                             kakavovo maslo (toliko kot smole ali malo več, kupimo ga lahko v lekarni)

                             čebelji vosek (za 2 ali 3 orehe, dobimo pri prijaznih čebelarjih) 

Postopek: v loncu segrejemo olje in vanj damo smolo. na zelo zmernem ognju segrevamo ter mešamo, dokler se tisti del smole, ki ima ta namen, raztopi. Ko se smola ne topi več, tekočino odlijemo od netopnega dela. Zatem v olju z raztopljeno smolo raztopimo še kakavovo maslo in čebelji vosek. Posodo odstavimo z ognja ter počakamo, da se vsebina ohladi do mlačnosti. Nato še vedno tekočo mešanico nalijemo v manjše kozarčke ter jih damo na hladno (lahko tudi v hladilnik), da se mazilo ohladi in nekoliko strdi. Zatem jih zapremo in shranimo v kleti ali kje drugje na hladnem.

Uporaba: z mazilom vsak večer oziroma po potrebi namažemo vse boleče sklepe, pa tudi druge dele telesa (naprimer podplate, vrat, tudi obraz)

LIKER IZ SMREKOVIH VRŠIČKOV

 

Sestavine: 

250g smrekovih vršičkov

1l žganja

250g sladkorja

0,25l vode

Postopek:

Vršičke namakamo v alkoholu 14 dni na sončni okenski polici. Vodo in sladkor zavremo in ohladimo. Vse skupaj zmešamo in pustimo stati še 14 dni. Precedimo in prelijemo v steklenice.

Pripravile: Šajn Alenka, Šajn Anja in Vrhovc Sabina